2025年 09月 29日
★すっごく損した気がする★
COOPの冷凍ミックスベリー200g×2で
ミックスベリージャムを作りました

果実400gにグラニュー糖(150g位)
とレモンスライス少し加えたのに・・
出来上がりジャムの重さは


355g・・ってΣ\( ̄ー ̄;)減っとるがな
なんでやねん🤪?
すっごく損した気がするんですけど~😱
ジャムでもカビルンルンになるんですねΣ(・ω・ノ)ノ!
砂糖は控えめに・・といつも思いつつ味見しながら足していくので
結局カビルンルン撃退ジャムになります😁
我が家も先日、親類から手作りのハックルベリージャムを送ってもらい、ヨーグルトにかけて頂きました。
美味かったです。
手作りと聞いただけで美味しいし、もう感謝感激でした。
手作り、温かい言葉ですよね。v^^
ハックルベリージャム・・初めてききました
ブルーベリーの4倍もアントシアニンを含む灰汁の強い果実だとか
手作りジャムは美味しいですよね
何といってもほぼ砂糖と💗愛しか入ってない(余計な混ぜ物がない)のが
一番です(*^^)v


